Vorweg: Du hast das alte Sync 3. Version 3.0 ist das aktuellste, das du bekommen wirst. Du kannst also keine neuen Funktionen erwarten. Was du bekommen wirst, sind Wartungsupdates für neue Navi-Karten.
Das auffälligste an Sync 3.4, das du, wie du ja schon erkannt hast, mit den im Startpost befindlichen Dateien installieren kannst, installieren kannst, ist mit Sicherheit das blaue/weiße Design - manche mögen es, manche nicht,
Nur mit Sync 3.4 bekommst du bei Android Auto die Navigationsanweisungen im Kombiinstrument. Bei CarPlay klappt das (noch) nicht. Mobile Apps laufen (zumindest beim iPhone) jetzt auch über Bluetooth, AA und CarPlay wird es mangels Hardware auch mit Sync 3.4 nicht in der kabellosen Variente geben
Die Bedienung für das Radio bzw. den Mediaplayer ist sehr viel übersichtlicher.
Zudem läuft Sync 3.4.20351 flüssiger.
Das sollten die wichtigsten Änderungen sein, wahrscheinlich werden dir ein paar andere noch mehr Vorteile/Änderungen nennen.
Nahc meinem Gefühl wird Sync 3.4 auch "schneller" mit Updates versorgt, sei es Sync selbst oder Karten. Wenn du dich aber eh hier rumtreibst, dürfte das sowieso kein Problem sein.